Receita junina: deixe o período mais especial com Bolo de Paçoca

Na mesa de São João não pode faltar um docinho para agradar o paladar. Pensando nisso, o Acorda Cidade trouxe um receita especial que é de dar água na boca e é a cara dos festejos juninos.

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Ingredientes:

Para a Massa de Bolo
1 Mistura para Bolo Finna sabor Baunilha
¾ xícara (chá) de leite (150 ml)
2 colheres (sopa) de Margarina Puro Sabor (40g)
03 ovos
5 paçocas esfareladas

Cobertura
250 ml de doce de leite
10 paçocas fareladas e inteiras para decorar

Modo de Preparo:

Massa

• Adicione o conteúdo do pacote ao leite, a margarina e os ovos. Bata na batedeira por 5 minutos em velocidade alta;
• Adicione as paçocas e misture com uma espátula;
• Coloque a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido para assar. Asse em temperatura de 180°C, de acordo com o tempo indicado para cada tipo de forma;
• Retire o bolo do forno, deixe esfriar, desenforme.

Montagem:

• Adicione o doce de leite e as paçocas sobre o bolo e sirva em seguida.

Tempo de Preparo: 60 minutos
Rendimento: 12 a 14 fatias

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