O yakisoba é um prato de origem japonesa que conquistou o paladar dos brasileiros. Aprenda a fazer uma versão fácil e rápida de preparar, incrementando o seu lámen favorito.
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Confira o modo de preparo abaixo:
Ingredientes:
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1 pacote de Lámen Fortaleza sabor Galinha Caipira
100g de peito de frango cortado em tiras
100g de bife cortado em tiras
½ cenoura ralada
½ pimentão cortado em tiras
½ cebola cortada em tiras
3 folhas de acelga cortadas em tiras
Cebolinha picada a gosto
Gengibre ralado a gosto
½ xícara de shoyu
2 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Preparo:
– Tempere a carne e o frango com o tempero do lámen e refogue-os rapidamente em uma frigideira.
– Adicione a cebola e o pimentão e espere que comecem a amolecer para adicionar a cenoura e a acelga.
– Em uma xícara, misture a maisena com o shoyu até dissolver completamente. Depois, Adicione a mistura na frigideira.
– Em uma panela, cozinhe o lámen e imediatamente misture-o com o molho e a cebolinha. Sirva.
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