O sequilho é um biscoitinho delicioso que derrete na boca. E para aprender as técnicas para preparar a deliciosa receita, cerca de 15 mulheres colocaram a mão na massa entre esta quarta (26) e quinta-feira (27). Elas são atendidas pela Secretaria da Mulher e o treinamento foi ofertado em parceria com a Secretaria de Desenvolvimento Social pelo Qualifica Feira, a Ordem dos Advogados da Bahia/Mulher e o Serviço Nacional de Aprendizagem (Senai).
A mistura de sabores e variadas receitas foram ensinadas pela chefe Cláudia. Todas elas vão receber certificado de qualificação profissional. De acordo com a secretária da Mulher, Gerusa Sampaio, o curso vai oferecer condições para as mulheres alcançarem a independência financeira.
“Ver a beleza de uma mesa cheia de sequilhos é de fato de dar água na boca. E saber que isso vai proporcionar a liberdade e autonomia dessas mulheres é o que nos orgulha”, considera Gerusa Sampaio.
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