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A Família Burger, tradicional hamburgueria localizada em Perdizes, zona oeste de São Paulo, sugere a Salada de Atum, uma opção prática e saborosa que dá energia para sambar muito no carnaval! A salada leva alface lisa, rodelas de tomate, azeitona roxa e atum – que é composto por vitaminas do complexo B, que estão associadas ao aumento de energia.
Aprenda a fazer em casa a Salada de Atum:
8 folhas de alface lisa
170 gramas de atum
1 tomate fatiado em rodelas
Azeitona
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Modo de preparo:
Lave bem todas as folhas de alface em água corrente. Coloque as folhas em uma bacia com água e esterilize por aproximadamente meia hora.
Depois rasgue as folhas de alface e coloque em uma saladeira funda ou em um prato grande.
Acrescente as fatias de tomate e espalhe o atum.
Em seguida, jogue as azeitonas por cima dos outros ingredientes.
Rendimento: 1 porção
