Que tal preparar um lámen com diferentes acompanhamentos para sair da mesmice? Para te ajudar nessa, Vitarella ensina a fazer Lámen com Frango Oriental, que fica pronto em até 15 minutos.
Para saber como fazer, veja a receita completa abaixo:
Lámen com Frango Oriental
Ingredientes:
1 Lámen Vitarella Sabor Galinha Caipira
100g de filé de peito de frango em cubos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
2 colheres de sopa de Azeite
2 colheres de sopa de Shoyu
Açafrão em pó a gosto
2 colheres de cebolinha picada
Pimenta dedo de moça sem sementes em rodelinhas a gosto
Gergelim torrado a gosto
1 ovo cozido
Modo de preparo:
Frango:
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- Temperar os cubos de frango com sal e pimenta do reino a gosto. Colocar em uma panela antiaderente o azeite e em seguida os cubos de frango. Deixar dourar bem todos os lados e reservar;
Lámen
- Cozinhe conforme as instruções da embalagem e manter o lámen no caldo do cozimento;
- Adicione molho shoyu e açafrão a gosto.
Montagem
- Dispor em um pratinho fundo arrumando na superfície os cubos de peito de frango, a cebolinha, a pimenta dedo de moça, o gergelim e o ovo cozido partido na metade;
- Servir em seguida.
Rendimento: 1 porção
Tempo de Preparo: 15 minutos
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