Receita de Bolo de Amendoim com paçoca

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O mês de Junho inaugura um período que tem características gastronômicas muito peculiares e especiais. As cores, os cheiros e os sabores marcam o início das festividades, que por sua sazonalidade específica, além de outros fatores, são tão valorizados pelos brasileiros, em especial nosso povo do Nordeste.

Um dos ingredientes tradicionais dessa época, não apenas serve como base para muitas receitas, como também possui um valor nutricional de alta qualidade. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (ABICAB) , o amendoim possui inúmeros benefícios para nossa saúde, entre eles destacamos:

• Protege os vasos sanguíneos;
• Tem ação anti-inflamatória;
• Previne o envelhecimento precoce;
• Combate o enfraquecimento de unhas e cabelos;
• Regula a oleosidade da pele;
• Afasta dermatites e seborreia.

Para aliar sabor e saúde, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial – SENAC, apresenta abaixo uma deliciosa receita de Bolo de Amendoim com Paçoca.

Venha conhecer o SENAC e saber mais sobre nossos cursos. Em Feira de Santana estamos localizados na Rua Domingos Barbosa de Araújo, n°48, Bairro Kalilândia.

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