Como fazer Pão de Frigideira Com Pastinhas

2 colheres de sopa de azeite

Patê de Atum

1 lata de atum em conserva

½ cebola ralada

1 colher de sopa de azeite

1 colher de sopa de salsinha picada

2 colheres de sopa de cream cheese

2 colheres de sopa de maionese

Sal a gosto

Pimenta do Reino a gosto

Modo de Preparo:

Preparo do Pão:

– Em uma travessa coloque a farinha, faça um buraco no meio. Adicione o sal, o azeite e o leite e misture até incorporar.

– Com as mãos junte a massa e sove-a por alguns minutos em cima da bancada enfarinhada.

– Se a massa ainda estiver grudando nas mãos, adicione um pouco de farinha.

– Faça uma bola, retorne ela para a travessa e deixe descansar por 10 minutos.

– Corte ela em alguns pedaços e abra a massa com a ajuda de um rolo em cima da bancada. Com um garfo fure toda a superfície da massa aberta.

– Em uma frigideira aquecida, cozinhe os dois lados até ficar com algumas partes douradas.

Preparo do Patê de Frango:

– Misture todos os ingredientes no processador, se não tiver pode ser na mão. Acerte a pimenta do reino e coloque sal se achar necessário. Reserve na geladeira.

Preparo do Patê de Queijo Parmesão:

– Misture todos os ingredientes e reserve na geladeira.

Preparo do Patê de Atum:

Misture todos os ingredientes em uma travessa e reserve na geladeira.