Acorda Cidade
Ao chegar em casa depois de um dia intenso e de muitos compromissos, tudo o que queremos é uma refeição acolhedora. Mas, está enganado quem pensa que comidas rápidas não são saborosas.
Por isso, Fortaleza, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, ensina o preparo do Lámen Fortaleza Gratinado, que deixará o momento de descanso ainda mais gostoso.
Veja abaixo como é fácil fazer:
Notícias Relacionadas
Alimentação
Como aproveitar a ceia de Natal sem peso na consciência?
As sobremesas, principais vilãs para muitos, também podem ser aproveitadas de maneira mais leve e sem exageros.
Mesa natalina
Para um fim de ano especial, aprenda a preparar panetone doce e salgado
Com a farinha que sempre dá certo, aprenda como fazer panetone para consumo próprio ou para garantir renda extra.
Mesa natalina
Dicas para o Natal: descubra sete tipos de assados e as técnicas de como preparar cada um
Jéssica Benazzi, nutricionista do Divino Fogão, dá dicas de como assar e deixar cada prato mais harmonioso.
Dica do chef
Tender assado com abacaxi
Um cardápio especial é muito mais do que a seleção de pratos, sendo parte fundamental das tradições e das reuniões em família e amigos.
Ingredientes:
2 pacotes de Lámen Fortaleza
4 colheres de sopa de azeite
400 ml de molho de tomate
1 xícara de tomate cereja
1 xícara de queijo mussarela ralado
Sal a gosto
Modo de preparo:
– Em uma panela: cozinhe o Lámen Fortaleza em água e sal por 3 minutos. Deixe escorrer e reserve.
– Em outra panela: coloque o azeite e a cebola, deixando refogar.
– Adicione o tomate cereja, o molho de tomate e tempere com orégano, sal e pimenta do reino a gosto.
– Coloque em um refratário um pouco do molho.
– Adicione com uma camada de Lámen cozido. Repita o processo.
– Para finalizar, cubra com queijo mussarela ralado e queijo parmesão ralado.
– Leve o refratário para o forno até dourar. Depois é só servir!
