Reunião discuti abate clandestino

Foto: Secom

Cerca de 120 comerciantes de carne participaram de uma reunião entre a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), Vigilância Sanitária e Ministério Público, na manhã desta terça-feira (12), no Teatro Municipal Margarida Ribeiro, para que a categoria possa se adequar a Portaria 304 do Ministério da Agricultura.

Segundo o secretário de Desenvolvimento Econômico, Euclides Arthur Andrade, a portaria é referente às condições de carne, que devem ser armazenadas num balcão frigorífico para a revenda.Os órgãos foram convocados pelo Ministério da Agricultura. O evento teve como tema o “Abate Clandestino e o Risco Para a Saúde Pública”, começou às 9h30 e se estendeu até 11h30.

Durante a reunião houve explicações da Adab sobre as doenças transmitidas com carne consumida indevidamente.
 

Informações da Secom

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