As delícias que encantam o Natal: conheça os cardápios especiais de três confeiteiras de Feira de Santana

O Natal é uma época mágica, onde a família se reúne ao redor da mesa para celebrar a união, trocar presentes e, claro, saborear aquelas delícias natalinas que deixam a ceia ainda mais especial.

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E para quem deseja surpreender na hora da sobremesa, três confeiteiras de mãos cheias de Feira de Santana trouxeram cardápios recheados de sabor, criatividade e muita magia natalina.

O Acorda Cidade conversou com Vânia Celli, Ana Paula Cerqueira e Leila Simões, que, além de talentosas, acumulam outras funções no dia a dia, mas brilham mesmo à frente da confeitaria nessa época do ano.

Vânia Celli: cake designer e artista plástica que pinta com sabor

Quem conhece Vânia Celli sabe que a arte está em tudo o que ela faz, seja nas telas que pinta ou nas sobremesas que prepara com tanto cuidado e carinho. Com mãos que moldam tanto a arte quanto a confeitaria, Vânia caprichou no catálogo de Natal 2024, trazendo opções que vão desde os clássicos até as novidades mais pedidas do ano.

“O panetone trufado, que já é um produto bem tradicional da época, o bolo inglês clássico, as sobremesas na travessa e as tortas doces. Tudo com a qualidade de sempre e feito com muito carinho e responsabilidade. Incluí no catálogo as tortas mais pedidas durante o ano. Todas com uma roupagem natalina, é claro, para você decorar a sua mesa e levar muito sabor para a sua ceia neste dia tão especial”, contou Vânia ao Acorda Cidade.

Entre as estrelas do cardápio, destaque para:

• Torta gelada de maracujá com chocolate: sucesso no último festival de tortas;
• Torta delícia de abacaxi: frescor e cremosidade em cada pedaço;
• Torta tropical: perfeita para os amantes de coco e chocolate;
• Floresta negra: tradicional e delicada, combinando chocolate branco e cerejas;
• Torta guirlanda de limão: sabor refrescante e delicioso para quem gosta de um azedinho.

“Vale lembrar que o catálogo traz sugestões de sabores e decoração, mas você pode escolher outros produtos, dentre aqueles que eu produzi ao longo deste ano. As encomendas podem ser feitas até o dia 21, pelo WhatsApp ou pelo Instagram. Os valores das tortas dependem do tamanho e do sabor”, explicou Vânia. Os valores das tortas estão custando a partir de R$ 120, e servem até 12 fatias.

Para encomendar, é só entrar em contato pelo WhatsApp (75) 99164-9571 ou pelo Instagram @vaniacellicakedesigner.

Ana Paula Cerqueira traz o queridinho do natal, o panetone

Da cozinha de casa, no distrito da Matinha, para as mesas da região de Feira de Santana, Ana Paula Cerqueira encontrou na confeitaria o seu propósito. Depois de anos conciliando a rotina como funcionária por carteira assinada e a produção de doces, Ana agora se dedica integralmente ao negócio, trazendo para este Natal os panetones artesanais mais desejados da temporada.

Foi ajudando nas festas de casa que ela descobriu o dom para a confeitaria. O tempo passou, ela resolveu investir nas trufas e nunca mais parou. Se tornou uma grande empreendedora do ramo da confeitaria na região. Ela fabrica trufas, doces, panetones, bolos de pote, tudo feito de maneira muito única e especial.

“Quando você começa, começa ainda sozinha, tem que aprender a tirar foto, aprender a fazer precificação, gestão, compra de materiais, aprender a mexer na rede social, porque a minha principal forma de venda hoje é na rede social. Você precisa aprender a fazer de tudo um pouco. Então essa é uma das maiores dificuldades de empreender. Atualmente vendo meu produto na cidade de Feira de Santana fazendo entrega e vendo aqui também na região onde eu moro, atualmente na Matinha. Recebo a ajuda do meu marido, Mateus Barreto, que faz as gravações de vídeos, entregas, atendimento, compras de insumos, faz de tudo um pouco. É meu parceiro de vida e de negócio”, disse ao Acorda Cidade.