Dia da Pizza: conheça a história do empreendedor que deixou a PM para se dedicar a pizzaria

O Brasil é um dos maiores consumidores de pizza do mundo e por isso ganhou um dia só para ela, o dia 10 de julho. De acordo com a Associação de Pizzarias Unidas do Brasil, um milhão de pizzas são consumidas no país diariamente, nos colocando como segundo maior consumidor do mundo – atrás apenas dos Estados Unidos e a frente até mesmo da Itália, conhecida mundialmente como inventora desse prato.

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Presente em encontro de amigos, reuniões familiares, aniversários e comemorações diversas, a pizza tem um lugar especial na mesa dos brasileiros, que como o povo criativo que é, também inova nos sabores, incluindo no cardápio as pizzas doces.

Mas a pizza não tem um lugar especial somente para quem a consome, quem está do outro lado do balcão também reserva boas histórias proporcionadas por um dos pratos mais populares do Brasil. Esse é o caso do empresário Marlon Jullys. Ele é proprietário da pizzaria D’Nappoli, que atualmente tem três unidades em Feira de Santana.

Mas para contar a história do feirense Marlon, vamos voltar um pouco no tempo, afinal a relação com a pizza, começou ainda na infância dele e, tem um lugar especial reservado nas suas memórias afetivas.

“Eu era criança e minha mãe, Nice Lobo, em um período de bastante dificuldade na vida, começou a fazer e vender kits de pizza brotinho. Ela saía vendendo de porta em porta na rua para conseguir melhorar a condição de vida da nossa família. Então através do empreendedorismo e através do produto pizza foi que nossa vida foi alavancada naquele momento. É uma história marcante que me arrepio quando conto”, relembrou.

E essa história marcou tanto que Marlon não deixou guardada apenas nas lembranças. Ela serviu de inspiração para ele mudar o rumo profissional da vida. Tudo começou em 2012, quando ele resolveu empreender no ramo de pizzaria, que já era familiar para ele, pois seus pais já comercializavam pizza na cidade. O empresário contou ao Acorda Cidade que sempre teve vontade de empreender e mesmo trabalhando em outro ramo, decidiu abrir sua própria pizzaria.

“Eu sou formado em Direito e durante 12 anos trabalhei como policial militar. Comecei a pizzaria em 2012, e conciliava a gestão com a carreira de policial e ainda com os estudos. Depois de um tempo decidi me dedicar apenas ao negócio e pedi uma aposentaria proporcional da Polícia Militar”, contou.

Pizza é conexão

Marlon destaca que o propósito da D’Nappoli é conectar as pessoas e ele sabe que nada melhor do que uma pizza para celebrar momentos ao lado de pessoas especiais. Ele lembra que a pizza é um dos poucos alimentos que sempre é compartilhado.

“Muito raramente alguém come uma pizza sozinho, você sempre convida alguém para compartilhar, então pizza é conexão. Ela está sempre presente em vários momentos e comemorações da vida da gente”, destacou.

Variedade de sabores e combinações