Além de trazer prejuízos às tubulações das residências, o descarte o incorreto do óleo de cozinha após frituras em residências ou estabelecimentos comerciais pode causar graves danos ao meio ambiente.
Algumas pessoas costumam descartar o material em pias de cozinha, em quintais ou colocar em sacos de lixo, direcionando-os ao aterro sanitário. No entanto, a prática contamina e impermeabiliza o solo, entope redes de esgoto, além de poluir o lençol freático das cidades.
Em Feira de Santana, o Movimento Água e Vida (MAV) atua desde 1997 desenvolve projetos de educação ambiental e coleta do óleo de cozinha, em residências, estabelecimentos comerciais, entidades e escolas.
O fundador da organização, Carlos Souza, informou ao Acorda Cidade como é feito esse trabalho.
“O papel do MAV é trabalhar hoje a educação ambiental, cuidar da água e a saúde do meio ambiente. A partir do nosso trabalho, nós orientamos as pessoas quanto ao descarte do óleo de fritura. Às vezes, a pessoa sem conhecimento, frita o alimento e joga o óleo na pia ou no solo, e isso tanto danifica a natureza quanto a tubulação da residência. O MAV orienta e fala sobre a educação ambiental. Temos várias entidades escolares que fazem um trabalho brilhante, mas sabemos que tem as entidades religiosas, condomínios, empresas e a gente está indo em todos esses lugares para orientar sobre o descarte correto”, informou Carlos Souza, em entrevista ao Acorda Cidade.
Segundo o fundador do MAV, para evitar danos ao meio ambiente, a orientação é que o óleo seja acondicionado em garrafas pet e entregue em pontos de coleta para reciclagem.
“Orientamos as pessoas que se elas fritarem o alimento, peguem o óleo e coloquem para esfriar, coloquem em uma garrafa pet e entreguem em um dos pontos de coleta na cidade, como a Paróquia dos Capuchinhos, Paróquia do Cristo Redentor, Paróquia Senhor do Bonfim, no Jardim Cruzeiro, a Embasa, e estamos indo para condomínios e escolas também.”
Quem não tiver condições de ir até um dos pontos de coleta realizar a entrega do óleo acumulado pode entrar em contato com o Movimento Água e Vida, através do número de telefone (75) 99214-1972 para combinar a entrega a um dos agentes.
“Pegamos esse óleo e levamos para nossa sede e lá a gente destina a uma empresa que produz sabão e biocombustível. Alguns restaurantes querem comercializar o óleo para o MAV, mas queremos lembrar que a entidade é sem fins lucrativos e estamos fazendo um trabalho de educação ambiental”, completou.
Com informações do repórter Ed Santos do Acorda Cidade.