Vendedoras pedem mudanças no galpão de amendoim do bairro Queimadinha

Nesta época do ano, em que se aproximam os festejos juninos, a venda de amendoim na cidade fica aquecida. O produto é apreciado por muitas pessoas e a oferta chama a atenção dos clientes.

É comum ver pelas ruas da cidade vendedores com carros de mão vendendo amendoim e grande parte dessa iguaria vem do bairro Queimadinha em Feira de Santana.

Já é tradição o cozimento e a venda e amendoim no bairro e várias famílias sobrevivem desta atividade. Um galpão foi construído pela prefeitura municipal com a finalidade de oferecer um espaço para cozinhar amendoim, no entanto está sem funcionar e aguardando uma reforma.

Pessoas que utilizavam o espaço lamentam a suspensão das atividades e também pedem que ocorram mudanças. É o caso de Maria de Lurdes Santos Figueiredo, de 54 anos.

Moradora do bairro Queimadinha e vendedora de amendoim há 40 anos, ela contou ao Acorda Cidade que a atividade é uma tradição que foi passada por sua mãe, uma das vendedoras mais antigas e que hoje encontra-se cadeirante e não está mais em atividade.

Cozinhando o amendoim em frente a sua casa, ela comentou que o galpão é muito útil no período de chuvas. Os vendedores podem melhor se abrigar e assim cozinharem o amendoim. No entanto, ela frisou que no equipamento da prefeitura, utiliza-se o gás de cozinha. Ela frisou que a utilização e lenha é melhor e que além de ser mais econômica, também faz com que o amendoim cozinhe mais rápido.

“No gás demorava muito para cozinhar. Na lenha o amendoim em um caldeirão de 120 litros fica cozido em cerca de duas horas. A gente lava, coloca para cozinhar e o litro está saindo por R$ 10. A lata por R$ 8 e uma lata menor por R$ 5″, disse.