Edifício Charmant inaugura hotel e franquia internacional de restaurante em Feira de Santana

Localizado no 31º andar do NH Hotel do edifício Charmant, com vista panorâmica da cidade de Feira de Santana, o Seen Restaurant & Bar será inaugurado no dia 1º de abril. O projeto arquitetônico foi de autoria do arquiteto Ivan Smarcevscki e o projeto de decoração e restaurante foi de Sidney Quintela. A cozinha internacional é comandada pelo Chef Olivier da Costa. Além disso, DJ’s variados agitam o som no restaurante, que conta com uma decoração inspiradora.

O proprietário do Charmant Hotel & Business, Osvaldo Ottan, revelou em entrevista ao Acorda Cidade, que toda a equipe do Seen já está em treinamento e o serviço do NH Hotel e do restaurante conta com a consultoria do Tivoli Praia do Forte.

“É um prazer muito grande poder passar essa informação, porque estamos há bastante tempo para inaugurar este equipamento, e nós estamos finalizando o treinamento com o pessoal do restaurante. Veio uma equipe do Seen de São Paulo, do Tivoli, para fazer esse treinamento do pessoal de Feira de Santana. Esse restaurante faz parte do grupo Olivier da Costa, um chef internacional de Lisboa, que detém a marca Seen do restaurante dele, então ele fez um acordo com a rede do Tivoli, para implantar o restaurante dele nos hotéis, sempre no último andar, onde as pessoas podem ter uma visão muito grande”, informou o empresário de Feira de Santana.

O NH Hotel

O NH Hotel é uma das bandeiras do grupo tailandês Minor, que detém diversas bandeiras como a rede de hotéis Tivoli. O empreendimento também será aberto à comunidade a partir do dia 1º de abril, juntamente com o Seen Restaurante & Bar.

“Toda a orientação, treinamento, com os chefs de cozinha e toda a equipe é feita pelo Tivoli, e quem administra é o grupo Minor, no nosso caso a bandeira NH Hotels, que fará a gestão do Hotel. O grupo Minor é um grupo tailandês, que detém várias bandeiras. A rede do Tivoli é uma das bandeiras, o NH é outra bandeira.”

Ainda conforme o empresário, os feirenses têm à sua disposição atualmente uma gama variada de bons restaurantes.

“Eu creio que Feira de Santana hoje está muito bem equipada com bons restaurantes. Temos hoje cinco restaurantes de ponta. Então o feirense não precisa mais sair daqui para passar bem, está muito bem servido de restaurantes, e o Seen veio para dar um molho. É um restaurante que está muito bem localizado, onde o serviço é de primeira qualidade, dotado de um bar excelente, comida internacional e a localização onde você vai ter uma vista muito bonita da cidade”, destacou.

O Charmant

O projeto Charmant abriga 196 salas comerciais; um hotel, com 210 unidades; um Mall, com 27 lojas e três boxes, além de 25 salas premium, que possuem 44 metros quadrados, com acesso diferenciado e estacionamento privativo.

“Nós já entregamos primeiramente o Mall, depois as salas todas vendidas e o hotel vamos entregar agora no dia 1º de abril. Para minha surpresa e alegria, 80 salas já estão sendo ocupadas, lojas já se instalando, restaurantes também se instalando no Mall, então foi um projeto que pegou muito antes do que se imaginava. Esse sonho eu acalentei durante 10 anos e hoje já começa a ser realidade”, saliento Ottan.

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