
Ingredientes
2 xícaras de arroz
3 xícaras de água
1 xícara de vinho branco ou espumante
½ cebola picada
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de azeite
½ xícara de uvas-passas
½ xícara de nozes picadas
½ xícara de ervilhas
1 cenoura picada
Sal a gosto
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes na Panela de Arroz Mondial e misture bem, tampe e ligue.
Quando estiver pronto abra, misture, passe para uma travessa e decore como preferir.
Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo médio de preparo: 30 minutos
Fonte: Receitas Mondial