A produção de ovos de galinha bateu novo recorde na Bahia, no 2º trimestre de 2022, considerando toda a série histórica do IBGE, iniciada em 1987.
De abril a junho, foram produzidas 20,319 milhões de dúzias de ovos no estado, 4,2% a mais do que a maior marca anterior, que pertencia ao 4º trimestre de 2021 (19,492 milhões de dúzias),
Os dados são de Pesquisas Trimestrais da Produção Pecuária (Abate de Animais, do Leite, do Couro e da Produção de Ovos de Galinha) referentes ao 2º trimestre de 2022, divulgados na terça-feira (6) pelo IBGE.
A produção do 2º trimestre de 2022 também ficou 5,2% acima do 1º trimestre (19,320 milhões) e 4,7% superior à do 2º trimestre do ano passado (19,407 milhões).
No Brasil, a produção de ovos de galinha foi de 998,8 milhões de dúzias no 2º trimestre de 2022, a maior para esse período desde o início da série histórica. Ficou 1,8% acima do registrado no 1º trimestre (980,9 milhões de dúzias) e 0,04% maior do que a do 2º trimestre do ano passado (998,5 milhões de dúzias).
São Paulo segue como maior produtor de ovos do país, com 27,3% do total nacional no 2º trimestre de 2022. A Bahia fica no 11º lugar, com 2,0%.
Abate de suínos tem seu melhor resultado no estado para um 2º trimestre
No 2º trimestre de 2022, o abate de suínos na Bahia foi de 67.215 animais. Embora tenha ficado 6,6% abaixo do resultado registrado no 1º trimestre deste ano (71.937 animais abatidos), o número foi 38,8% superior ao do 2º trimestre do ano passado (48.422), sendo o melhor resultado do estado para o período de abril a junho, desde o início da série histórica, em 1997.
Em todo o Brasil, no 2º trimestre de 2022, foram abatidos 14,069 milhões de suínos, o melhor resultado da série histórica no país, com aumento de 3,0% frente ao trimestre imediatamente anterior (13,654 milhões) e 7,2% frente ao mesmo trimestre de 2021 (13,127 milhões).
A Bahia é o 10º maior produtor de suínos do país, responsável por 0,5% do abate nacional. O estado que lidera é Santa Catarina, com 28,4% do total.
Abate de bovinos na Bahia cresce frente ao 1º trimestre de 2022 e ao 2º trimestre do ano passado
No 2º trimestre de 2022, foram abatidas 253.086 cabeças de bovinos na Bahia, o que representou um crescimento de 8,4% frente ao 1º trimestre deste ano (233.466 cabeças) e de 12,6% frente ao 2º trimestre do ano passado (224.790 cabeças).
Apesar disso, o número de animais abatidos ainda está 29,7% abaixo do recorde do estado, registrado no 4º trimestre de 2013 (360.170 cabeças naquela época).
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No Brasil, no 2º trimestre de 2022, foram abatidas 7,379 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária. Essa quantidade foi 5,7% superior ao trimestre imediatamente anterior (6,983 milhões), e 3,5% maior do que a do 2º trimestre de 2021 (7,126 milhões).
A Bahia é o 11º maior produtor de carne bovina do país, representando 3,4% do abate nacional. Mato Grosso continua liderando, com 15,0% de participação no 2º trimestre deste ano.
Abate de frangos e produção de leite caem na Bahia, tanto frente ao 1º trimestre, quanto ao 2º trimestre de 2021
Já o abate de frangos e a produção de leite apresentaram resultados negativos no 2º trimestre, na Bahia.
No estado foram abatidos 33.048.683 frangos, entre abril e junho. O número representou uma queda de 7,9% frente ao recorde estabelecido no 1º trimestre deste ano (35.870.125 animais) e ficou 2,6% menor do que o resultado do 2º trimestre de 2021 (33.938.968).
Em todo o Brasil, no 2º trimestre de 2022, foram abatidos 1,504 bilhão de frangos. O número foi 2,7% inferior ao do 1º trimestre (1,546 bilhão) e 1,4% menor do que o 2º trimestre de 2021 (1,525 bilhão).
A Bahia é o 9º maior produtor do Brasil, com 2,2% dos frangos abatidos no país. O Paraná lidera, com 34,6% do total nacional.
A aquisição de leite cru na Bahia foi de 130,7 milhões de litros no 2º trimestre de 2022, 16,4% menor que a do trimestre imediatamente anterior (156,4 milhões de litros) e recuo de 13,1% frente ao 2º trimestre de 2021 (150,4 milhões de litros).
No 2º trimestre de 2022, a aquisição nacional de leite cru feita pelos estabelecimentos que atuam sob algum tipo de inspeção sanitária foi de 5,4 bilhões de litros. Houve queda de 8,9% frente ao trimestre imediatamente anterior (5,9 bilhões) e de 7,6% em relação ao 2º trimestre de 2021 (5,8 bilhões).
A Bahia é o sétimo maior produtor de leite do Brasil, respondendo, no 2º trimestre de 2022, por 2,4% do leite adquirido no país. Minas Gerais segue liderando amplamente, com 25,0% do total.
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