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No início da semana, praticidade ajuda e muito na rotina. E se você está com pressa, veja só essa receita de picadinho de carne dada pela Nestlé. Ela leva apenas 45 minutos para ficar pronta, mas apenas 5 minutos para colocar tudo na panela. O rendimento é de 4 porções. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo completo.
Ingredientes
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500 g de coxão mole em cubos pequenos
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
5 tomates maduros sem pele e sem sementes, picados
1 sachê de tempero pronto em pó sabor Carne
1 e meia xícara (chá) de água fervente
2 batatas em cubos pequenos
2 cenouras em cubos pequenos
Modo de preparo
Em um recipiente, misture a carne e a farinha de trigo.
Em uma panela, aqueça o óleo e doure a carne.
Adicione os tomates e o tempero pronto em pó dissolvido na água fervente.
Cozinhe, com a panela tampada, em fogo médio, por cerca de 20 minutos, mexendo sempre.
Junte as batatas e as cenouras e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que estejam macias. Sirva.
Fonte: Redação Ibahia
