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Para passar o São João em grande estilo, você pode aprender a fazer um bolo cremoso de fubá em casa. A receita leva poucos ingredientes e o modo de preparo é simples. Confira o passo a passo:
Ingredientes
4 ovos
3 xícaras de açúcar
4 xícaras de leite
1 xícara e meia de fubá
1 colher de fermento em pó
2 colheres de margarina
100 gramas de queijo ralado
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Modo de Preparo
Coloque tudo no liquidificador e bata até atingir uma consistência homogênea
Despeje a massa em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
Leve ao forno pré-aquecido a 180° C por 40 minutos
Espere esfriar para desenformar e servir
Fonte: Redação Ibahia
