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O fim de semana pede por receitas simples e saborosas. Pensando nisso, separamos uma receita de bolinhos de queijo para você preparar ao lado dos familiares. Veja abaixo como preparar essa deliciosa receita:
Ingredientes:
1 xícara de leite
1 xícara de Farinha de Trigo
1 colher de Margarina
1 gema
1 pitada de sal
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1 xícara de farinha de rosca
1 óleo para fritar
Queijo branco ou mussarela a gosto
Modo de preparo:
– Em uma panela, junte o leite, a Farinha de Trigo, a Margarina, a gema e o sal.
– Leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até que a massa solte da panela.
– Deixe esfriar, modele a massa em bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo. Passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente. E está pronto para servir.
Fonte: Redação Ibahia
