Receita de Bolo de Leite Cremoso

Bolo de Leite Cremoso  

Ingredientes:
Para o bolo:
100 g de Margarina Puro Sabor
1 xícara de açúcar
3 ovos
½ xícara de leite
1 e ½ xícaras de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento)
2 colheres de chá de fermento em pó

Para a cobertura:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de Margarina Puro Sabor
½ xícara de leite em pó
1 caixa de creme de leite

Decoração:
1 pacote de biscoito Animados Zoo de leite

Modo de preparo:

Prepare o bolo:
– Na batedeira, bata o açúcar e a margarina, depois acrescente os ovos. Despeje o leite e a farinha de trigo junto com o fermento. Bata todos os ingredientes até a massa ficar homogênea.
– Coloque a massa em uma forma retangular untada e leve ao forno para assar em temperatura de 180 °C por 30 minutos.

Prepare a cobertura
– Em uma panela, coloque a lata de leite condensado, margarina e o leite em pó. Leve tudo ao fogo baixo e misture sem parar por aproximadamente 15 minutos.
– Quando começar a soltar da panela, adicione o creme de leite e mexa até incorporar.

Decoração
– Despeje a cobertura em cima do bolo e decore com a farofinha de biscoito de Leite Animados Zoo.