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Ingredientes:
3 ovos
2 colheres de Margarina Puro Sabor
sal a gosto
140g molho de tomate
2 caixas de creme de leite
300g de peito de frango desfiado
400g de muçarela picada
300g de presunto picado
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1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 cenoura média ralada
100g de azeitona picada
pimentão vermelho picado a gosto
cheiro verde a gosto
2 xícaras de arroz parboilizado cozido
Modo de Preparo
– Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite, o molho de tomate, o sal e misture bem. Acrescente ainda a Margarina Puro Sabor e reserve o molho. Em outro recipiente, misture bem os demais ingredientes até ter como resultado um arroz bem colorido.
No refratário, faça camadas de arroz, molho, presunto e queijo até quando der. Finalize com uma camada de queijo e presunto e polvilhe queijo ralado. Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 minutos. Ao fim adicione, uma colher de Margarina Puro Sabor e deixe derreter.
