Acorda Cidade
Ingredientes:
100g de filé de camarão
100g de lula cortadas em anel
300 ml de cerveja
200g de Farinha de Trigo Finna Tipo I
Sal
Pimenta
Modo de Preparo:
– Tempere os frutos do mar com sal e pimenta e reserve. Misture a cerveja com a farinha até formar uma massa, e tempere também com sal e pimenta. Passe os frutos do mar nessa massa e frite em óleo quente até ficar dourado. Sirva imediatamente.